Chi Siamo


è l'ampliamento del Progetto di Ricerca “Le Tecnologie Agroalimentari nel Parmense” avviato nel Maggio 2009 dal Centro di Studi Sociali e Cultura Urbana "Città e Democrazia A.P.S."



Il Progetto di Ricerca “Le Tecnologie Agroalimentari nel Parmense”, è stato curato dal consigliere Mario Gelati, esperto del Comparto in quanto costruttore di macchine dagli anni '60 ai '90 (titolare di Comaco a Montecchio) ed editore dagli anni '90 al 2004 (titolare di IMT srl, Casa Editrice del Repertorio Macchine di Confezionamento e Imballaggio e del Portale www.italianpackaging.com).  Hanno collaborato alla stesura e lo sviluppo del progetto i Soci Angelo Scivoletto, Luciano Mazzoni, Giovanni Ballarini, Roberto Massini.




La ragione Sociale dell'Associazione "Città e Democrazia" A.P.S. è stata modificata in ITALIA FOOD TEC A.P.S. per meglio rispecchiare l'oggetto, le finalità e gli obiettivi dell'Associazione, che si assumerà il compito di:

- proseguire nell'aggiornamento costante del Portale estendendo il rapporto a tutte le Aziende Italiane del Comparto, nel numero di circa 5.000;
- elaborare trattati tecnologici relativi al Comparto;
- promuovere il Portale in qualsiasi forma, partecipando alle principali Fiere del Comparto, pianificando campagne online sui principali motori di ricerca e sulle piattaforme di settore, attivando uno scambio reciproco di Link etc;
- consolidare i rapporti con le Istituzioni e gli Enti Pubblici e Privati, le Associazioni Imprenditoriali e di Categoria, Istituti di Ricerca, Università, Scuole e tutte le realtà utili per la promozione e il sostegno delle Aziende del Comparto (come da sezione Network).
 

Gli Associati


Costruttore di macchine ed Editore
Mario Gelati
PRESIDENTE
Esperto di Tecnologie Alimentari | già ordinario di Scienze e Tecnologie Alimentari | UNIPR
Roberto Massini
VICE PRESIDENTE
Marketing e Web Marketing Manager
Elena Manfredini
SEGRETARIO
Presidente Regionale Ordine Tecnologi Alimentari | Emilia Romagna, Toscana, Umbria
Francesco Fenga
ASSOCIATO
Vice - Presidente ANIPLA Sezione Milano
Carlo Marchisio
ASSOCIATO
Direttore Responsabile Gola Gola! Food&People Festival
Emanuela Dallatana
ASSOCIATO
Ordinario di Food Packaging Technology e Fundamentals of Food Retail Logistics | UNIMI
Brand Manager CibusTec | Koeln Parma Exhibitions
Fabio Bettio
ASSOCIATO
Direttore Centro Interdipartimentale sulla Sicurezza Tecnologie Innovazione Agroalimentare | UNIPR
Alessandro Pirondi
ASSOCIATO
Funzionario Regione Piemonte | Ufficio Promozione e Valorizzazione dell'Agroalimentare
Giuseppe Paltani
ASSOCIATO
Ex Presidente CUCI – Centro universitario Cooperazione Internazionale
Esperto del Comparto e Sales Manager | LAUMAS ELETTRONICA SRL
Stefano Corradi
ASSOCIATO
Consulente Senior A.A.C. Consulting | Alta Formazione dirigenziale
Armando Caroli
ASSOCIATO
Responsabile Comunicazione e eLearning | Cisita Parma
Alessandro Rigolli
ASSOCIATO
Fondatore e Amministratore CIGA IMPIANTI SRL - Esperto del Comparto
Claudio Sabatini
ASSOCIATO
Vice Presidente di Museimpresa e coordinatore Musei del Cibo
Giancarlo Gonizzi
ASSOCIATO
Sociologo, giornalista, coordinatore del Master in Web Communication - UNIPR
Giorgio Triani
ASSOCIATO
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